Продукты дорожают гораздо быстрее официальной инфляции.
Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал примерно на 8,5% при инфляции около 4,8%; овощи подорожали на 27–36%, сахар — 26%, мясо и рыба — 11%.
Доля расходов на еду достигла почти 40% от совокупных затрат — рекорд за 16 лет. Граждане экономят на продуктах, число покупок в ближайших магазинах снизилось примерно на 10%.
С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал примерно в полтора раза. Сейчас 45% россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.
Хранение четверти сбережений наличными — разумный резерв на случай перебоев с банковским обслуживанием и связью; часть средств остаётся доступной для повседневных и непредвиденных расходов.
